Vidéo : pâte à choux au craquelin.
Pour avoir de beaux et bons choux ! La recette est ici. On n’oublie pas si on aime de s’abonner, de partager…
Recette : pâte à choux craquelin
Exit les choux boursouflés. Adieu les choux irréguliers. Bye bye les choux raplapla. Tchao les choux fades aux palais. Tchao les choux fades aux palais. Exit les choux boursouflés. Voilà ce qui révolutionne vos choux…
Recette : crème patissière
La crème pâtissière c’est une des bases de la pâtisserie. Elle sert aussi de base pour les crèmes mousselines. Elle est utilisée dans : fraisier, éclair, religieuse, gland, tarte aux fraises, tarte au citron, tarte…
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